端午节的粽子——每个人都有不同的记忆情怀

端午节马上就要到了，关于粽子的话题自然多了起来。前几天买了几个粽子，吃了以后，觉得没什么味道，虽然放的是蜜枣，但是一点儿都不甜。于是想起了自己母亲包的粽子如何如何好吃。今天看报纸关于粽子的篇幅很是不少，于是我也写一下自己关于粽子的情怀。

小时候在家，母亲每年都会包粽子，包粽子的苇叶是在芦苇荡中采集的，记得那时候每逢快要端午的时候，妈妈和姐姐她们总会去芦苇地里采集苇叶，有时候清晨很早就起来去采集苇叶。这样也是为了省下几块买苇叶的钱。苇叶太老了不好，只有芦苇尖部长出来的新叶又大又宽又柔软才比较合适。

苇叶准备好了还要赶集买上几斤红枣，以及包粽子的米，因为怕花钱或者因为在偏远农村的集市上根本就没有特别好的红枣，所以往往买下来的枣要处理一下，把不好的坏枣剔除。但是有时候包出来的粽子还是会有坏枣。现在条件好了，妈妈一般还是买的好枣。

吃粽子的时节一般正赶上麦收时节，记得小时候在家吃了粽子就去地里收割麦子。所以端午节的粽子往往是与麦收连起来的。打麦场上经常会看到拿着粽子边吃边准备干活的人。

等到出来上学乃至工作以后，有时候端午节就不在家了，有时候，母亲会趁我和姐姐回去专门再包一次粽子，有时候端午节母亲包的粽子多了，我们不在家只有父母吃，到最后就容易坏掉，所以这几年我总是劝母亲少包一点。我们这几年一般也都会在端午节期间回家把母亲包的粽子带一些回市里吃。母亲包的粽子还会送给舅舅或者其他亲戚。

    北方的粽子一般是甜的，南方的粽子一般是咸的。记得有一年端午期间出差到上海，在那里品尝了朋友自己家里包的粽子，就是放的肉馅的咸味的粽子，吃起来还算好吃，但是总觉得怪怪的好像吃的不是粽子，这也许就是地域差异使然吧。

    前两天打电话，母亲说了她准备要包粽子了，我们也预计这几天回家，我期待回家吃到母亲包的粽子。